QUE VINÍCOLA VISITAR EM CAXIAS DO SUL?

Quando falamos em viajar para a Serra Gaúcha logo lembramos das melhores experiências enogastronomicas dessa região do sul do Brasil.

Subimos a Serra gaúcha de Porto Alegre a Gramado para conhecer algumas vinícolas.

Primeiramente escolhemos a cidade de Caxias do Sul para nossa primeira parada. E em Caxias nos hospedamos no Hotel Intercity e de lá fomos conhecer a Cantina Tonet.

Essa Cantina que na verdade é também uma Vinícola familiar nos recebeu com muito carinho entre lindos parrerais e vinhos que contam a história da família Tonet.

Vale a pena conhecer um pouco da Vinícola no filme que fizemos lá:

E depois dessa tarde de prosa com o Sr. Ivo partimos no dia seguinte para conhecer a cidade de Farroupilha e a Casa Perini.

Farroupilha dica a 15km de Caxias do Sul e como queríamos viver uma das experiências que a Casa Perini oferece aos turistas, chegamos pela manhã e ficamos até meio da tarde.

E a experiência que fizemos foi uma caminhada de bicicleta pelos parrerais. Foi realmente incrível. Pena que não fizemos a experiência completa que inclui um picnic no topo da montanha de onde da pra ver a vinícola.

A Casa Perini tem vários rótulos premiados, e fomos conferir de pertinho como são feitos esses vinhos.

E seguimos viagem para o Vale dos Vinhedos, região onde se encontram boa parte das vinícolas da Serra Gaucha.

E fomos convidados a conhecer uma linda vinícola, com todo o charme a atenção de um pequeno produtor da região. Fomos a Vinícola Dom Eliziário que desde 2005 produz vinhos de altíssima qualidade na Serra Gaúcha.

E como estávamos buscando experiências enogastronomicas, tivemos uma aula de prova e harmonização na linda adega da vinícola.

vale a pena assistir um vídeo e salvar essa dica para sua proxima viagem ao Sul do Brasil.

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