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Começa esta semana o 2º Festival de Parmegiana de Curitiba

Evento reúne 30 bares e restaurantes com receitas únicas e pratos a R$ 64


Parmigiana com macarrao
Tierra Del Fuego Foto: Gean Cavalheiro.

Um dos pratos mais populares dos restaurantes brasileiros, o parmegiana é tema de um festival só seu e que chega à segunda edição. Acontece de 15 de maio a 2 de junho o 2º Festival de Parmegiana de Curitiba, organizado pela plataforma de gastronomia Curitiba Honesta. O evento reúne 30 estabelecimentos (28 restaurantes e 2 bares).  Os pratos são individuais e vendidos ao preço único de R$ 64.


Parmigiana com balatas rusticas
Cão Veio Foto: Gean Cavalheiro.

As receitas incluem as mais variadas proteínas. Entre elas, filé mignon, contrafilé, alcatra, costela, frango, camarão, tilápia, pirarucu, copa lombo suíno e outros. Há opções com berinjela para atender ao público vegetariano. Alguns participantes oferecem a sobremesa como cortesia.  “A primeira edição do Festival de Parmegiana foi um sucesso. Nada menos que 60% dos pedidos nos restaurantes inscritos no evento foram de parmegiana no período do festival.  Nesta segunda edição, as receitas estão incríveis, por isso esperamos o mesmo resultado ou ainda melhor”, diz Sérgio Medeiros, da Curitiba Honesta.

O 2º Festival de Parmegiana de Curitiba tem patrocínio da Gold Food Service. Apoios: Abrasel, Curta Curitiba, Instituto de Turismo de Curitiba.

Confira a lista de participantes abaixo. Para ver todos os endereços e receitas, basta acessar o site www.curitibahonesta.com.br.


Parmigiana com risotto Amarelo
A Toca do TambaquI foto: Gean Cavalheiro.

* A Toca do Tambaqui

* Adega San Vicente

* Anarco Batel

* Anarco Restaurante - Mercado Municipal

* Bastards - Bar da Fábrica

* Bar do Victor - São Lourenço

* Barbarella Bakery

* Cantina do Délio - Batel

* Cantina do Délio - Itupava

* Cão Veio

* Gianttura Ristorante

* Grés Gastronomia e Empório

* Limoeiro Casa de Comidas

* Macheronni Trattoria

* Mangôo Restaurante

* Marinho Grill - Quatro Barras

* Mustang Sally - Cabral

* Niuê Bar

* Nonna Fiorentino

* O Jardineiro

* Olaria do Parque

* Quermesse

* Restaurante Imperial

* Scavollo Restaurante

* Sforno Pizzaria e Trattoria

* Silzeus

* Spaccio RaR

* Tierra del Fuego

* Trattoria Dallarmi

* Ushuaia Piano Bar

 


Parmigiana na chaps com poets prestos com legumes
Marinho Gril Foto: Gean Cavalheiro.

Serviço:

2º Festival do Parmegiana de Curitiba

De 16 de maio a 2 de junho de 2024

Preço único R$ 64,00.

Instagram @curitibahonesta




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