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  • Foto do escritor@paespelomundo

Gianttura Restaurante, do Chef Hermes Custódio, apresenta cardápio de saladas, e clássicos no happy hour


espetinho de proteínas com folhas verdes num prato branco
Novas Saladas no cardápio Gianttura - foto Erick Alisson

Um novo cardápio de verão, leve e saboroso, acaba de estrear no restaurante Gianttura. O chef Hermes Custódio traz opções criadas especialmente para a estação, mas com seu toque pessoal. São quatro saladas super especiais, acompanhadas de proteínas como camarão, mignon e salmão.


                O menu Verão Gianttura começa com Salada de folhas variadas com aceto de romã, acompanhada de espetinho misto de camarão, polvo, pancetta e mignon.  A mesma salada pode vir com a opção de camarões grelhados. Outra sugestão é a salada de folhas com mignon grelhado e cogumelos à provençal. O último prato do menu é a Salada de grãos variados com queijo brie e salmão demi cuit (semi cozido). O valores variam de R$ 69 a R$ 79. Os pratos serão servidos no almoço e no jantar, todos os dias de funcionamento, até o final de fevereiro.


salada com camarão ao fundo torradas, servido num prato preto
Saladas com camarão, mignon ou salmão - foto: Erick Alisson

Clássicos Gianttura no Happy Hour

               

Especialmente para o happy hour, das 18h às 20 horas, o Gianttura está com uma promoção exclusiva:  quem pedir a tábua Terra e Mar ganha double de taça de vinho (branco, rosé ou tinto). Os que preferem cerveja também têm benefícios. O baldinho de long necks vem com quatro unidades, mas o cliente só paga três, uma é grátis.














Taboa com carnes, queijos e frutos do mar
Tábua Terra e Mar - foto: ag. Vulgata


                A tábua Terra e Mar é sucesso no cardápio do Gianttura pelos ingredientes de alta qualidade e pela variedade de sabores. Vem com salmão gravlax, barriga de porco à pururuca, cogumelos à provençal, brisket artesanal, queijos brie parmesão e gorgonzola, polvo e camarões grelhados e, ainda, burrata assada. A tábua tem versões para duas ou quatro pessoas.



 

O Gianttura fica no Largo Pedro Deconto, 295, Bigorrilho.

Reservas e informações pelo whatsapp (41) 99794-0219. Estacionamento próprio e gratuito. Funciona de terça a sábado, no almoço e jantar, e aos domingos, apenas almoço.  Instagram: @gianttura_ristorante.

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