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Encontro de Chefs em Búzios reúne nomes da gastronomia contemporânea em jantar inédito no Místico Restaurant
Sávio Freitas, chef do Místico, convida Danilo Takigawa, do ASU Restaurante, e Igor Marquesini, do restaurante IGOR, para menu degustação...
22 de ago.1 min de leitura


Minor Hotels apresenta nhow Lima: onde o design, a gastronomia e a cultura se encontram
A Minor Hotels Europe & Americas, proprietária e operadora global de hotéis com um portfólio de mais de 560 propriedades em 57 países...
20 de ago.4 min de leitura


Características geográficas contribuem para a complexidade dos whiskies single malts
Com mais de dois séculos de história, The Macallan destaca como clima, solo e altitude moldam o perfil de suas expressões. A identidade...
18 de ago.3 min de leitura


Grupo Famiglia Valduga celebra 150 anos com rótulo comemorativo e tour inédito
Gran Cabernet Franc homenageia o primeiro vinho fino da casa e experiência imersiva apresenta momentos marcantes da trajetória no Brasil,...
16 de jul.3 min de leitura


Wine Garden da Miolo realiza 3ª edição do Jazz & Blues Festival no Vale dos Vinhedos
Evento terá música ao vivo, gastronomia e experiências especiais nos dias 12 e 13 de julho O Wine Garden Miolo, primeiro jardim do vinho...
8 de jul.2 min de leitura


Segundo melhor rótulo da Copa Sul-Americana de Cervejas é da Brewine Leopoldina
Italian Grape Ale Sauvignon Blanc conquistou título de Best Of Show em um dos maiores concursos do setor na América do Sul. Ao todo,...
24 de jun.3 min de leitura


Eduardo Valduga é eleito Enólogo do Ano pelo guia chileno "Descorchados"
Além de Eduardo Valduga como Enólogo do Ano, o espumante Maria Valduga Nature recebeu 95 pontos, maior pontuação da principal publicação...
7 de abr.3 min de leitura


A receita de Salmão à Belle Meuniére do Chef Brunno Pimentel, do Restaurante Jangaroo
Férias é também momento de descontração na cozinha com a família e amigos. Pensando numa receita diferenciada, assinada por chef de...
3 de jan.1 min de leitura


ABAV EXPO reunirá o melhor do Turismo em Brasília dias 26 a 28 de Setembro
Um dos maiores exposições da América Latina voltado ao mercado de Turismo, a ABAV EXPO aocntecerá em Brasília entre 26 a 28 de setembro e...
27 de ago. de 20241 min de leitura


Circuito Gastronômico de Matinhos promove gastronomia do litoral do Paraná
Com 19 estabelecimentos participantes, o circuito aposta na variedade e na valorização da culinária da região De 1º de agosto a 29 de...
5 de ago. de 20242 min de leitura


Uma viagem ao Peru sem sair de Curitiba
Conheça o Peruano Gastronomia e Cultura, restaurante que encanta os mais diversos paladares com uma pitada extra de hospitalidade e o...
26 de jul. de 20244 min de leitura


Peru leva mais uma vez prêmio de melhor destino gastronômico da América do Sul
Não deu para o Brasil. Embora a Embratur tenha se esforçado numa campanha para levar pela primeira vez o nome do Brasil como melhor...
5 de jul. de 20242 min de leitura


Gianttura participa do 1º Circuito de Inverno de Curitiba com dois menus completos
Proposta do chef Hermes Custódio é ter um cardápio regional e outro internacional Começa neste dia 21 de junho o 1º Circuito de Inverno...
21 de jun. de 20242 min de leitura


Como conservar os seus queijos?
O continente europeu reserva muitos dos maiores tesouros gastronômicos mundiais. Os queijos franceses são considerados verdadeiras joias...
27 de mai. de 20242 min de leitura


PaesPeloMundo no Travel Box Brazil apresenta Fazenda centenária com o autêntico café colonial no interior de Goiás
Matuta de Galinha, pamonha assada, broa de fuba e outras iguarias fazem parte do café da Fazenda Babilônia, em Pirenópolis - Goiás. Em...
28 de mar. de 20242 min de leitura


Gonçalves em Minas Gerais: o que fazer num Tour Gastronômico pela Serra da Mantiqueira
A convite do clube de assinaturas Mantiqueirias, fomos conhecer produtos e produtores da Serra da Mantiqueira nessa viagem Gastronômica...
10 de fev. de 20243 min de leitura


Para celebrar o dia do queijo, conheça um pouco da história desse alimento milenar
Amado desde os tempos dos Sumérios, o queijo conquistou corações mundo afora, tem muita história para contar e celebra o seu dia em 20 de...
20 de jan. de 20242 min de leitura


VIAJE PELA ÁFRICA DO SUL: Cape Town e Stellenbosch
Presente nos melhores guias de viagens como um destino imperdível, a África do Sul revela seu lado sofisticado e enogastronômico
19 de jan. de 20247 min de leitura


Confira as Fotos e como foi o Seminário que discutiu parcerias e trajetórias de sucesso no Turismo
Com o mote de que "Um oportunidade muda a vida das pessoas" o Seminário de Turismo Gastronômico e Hotelaria idealizado e conduzido pelo...
4 de jul. de 20234 min de leitura


Porto: A cidade Gastronômica do Ano
Numa lista que incluía cidades como Barcelona; Edinburgh; Londres; Melbourne; New York; Paris; Vancouver e Vienna, a cidade do Porto, em...
23 de jan. de 20231 min de leitura
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