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Hotelaria
viagem & gastronomia

Viajar para conhecer a culinária de lugares distintos é um ato político, uma forma de chamar atenção para mudanças sociais, econômicas, culturais, ambientais.O mundo é um lugar que vale a pena conhecer, comer. E tudo isso é pano de fundo.
Thiago Paes, ao falar sobre Anthony Bourdain em Portal Uai Turismo


Catalunha gastronômica: tradição e novidades na terra dos melhores chefs e restaurantes do mundo
Sabores autênticos e marcantes, restaurantes com estrelas Michelin, chefs premiados e uma cozinha que prioriza os ingredientes frescos...
Curitiba



9 de dez. de 20243 min de leitura
Redwood Burger & Grill é nova opção de restaurante no Ecoville em Curitiba
Hambúrgueres e carnes grelhadas são destaque da casa, que conta com amplo espaço externo Hambúrgueres incrementados e carnes...


5 de fev. de 20243 min de leitura
Novo menu no ASU pelo chef Danilo Takigawa
O ano novo começou com muitas novidades no cardápio do ASU. Há mais de dois anos em funcionamento em Curitiba, o premiado chef Danilo...


23 de jan. de 20246 min de leitura
6 Restaurantes cariocas com linda vista para contemplar o Rio de Janeiro
Cheia de encantos mil, a Cidade Maravilhosa tem como um de seus principais ativos a vista. Seja para o mar ou para áreas verdes e...


16 de mai. de 20231 min de leitura
Abrasel/PR diploma nova diretoria em café de negócios
Nesta terça, 16/05, a Abrasel/PR – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, seccional Paraná, reuniu associados, imprensa,...


16 de nov. de 20221 min de leitura
Restaurante Curitibano é premiado entre os Melhores da América Latina, o único fora do eixo Rio-Sp
A esperada lista de melhores restaurantes do mundo, conta com um especial Melhores da América Latina, que anunciou hoje os novos...


25 de out. de 20222 min de leitura
A brasilidade única de Ivan Lopes, agora em formato de Menu Confiança, sempre às segundas
Curitiba, 27 de setembro de 2022 - O COIN, restaurante do chef Ivan Lopes, tem novidade para as segundas-feiras: o Menu Confiança. O...


19 de jul. de 20221 min de leitura
Melhor Restaurante do Mundo serve Menu Degustação de 20 pratos Sem Carne
SEM CARNE! Com Menu degustação de 20 pratos, Restaurante Dinamarquês que não possui carnes no cardápio (somente frutos do mar) é eleito o...


1 de out. de 20211 min de leitura
São Paulo: Pètit Gateau do Hotel Palácio Tangará, o original por Jean George Vongetrichten
Hoje tive o prazer de provar uma das sobremesas mais servidas nos restaurantes do mundo, o pétit gateau. Este com um sabor especial pois...
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