Marca expande portfólio da linha Cremeria, antes composta apenas pelo creme culinário, com duas novidades que unem praticidade, sabor e atributos plant-based A Tal da Castanha dá um novo passo na expansão de seu território culinário e apresenta duas novidades que chegam para ampliar a linha Cremeria: o Molho Alfredo e o Condensado de Castanha-de-Caju. Até então composta apenas pelo creme culinário, a linha passa a oferecer soluções para diferentes momentos de consumo, reforça

Buffet permite montar seu próprio lanche, com mais de 30 acompanhamentos, preço acessível e espaço kids Inaugurado recentemente, o Mestre da Vina chegou a São José dos Pinhais com a proposta inovadora de um buffet no qual você mesmo monta o seu cachorro-quente. Entre 15 opções de molhos e mais de 30 acompanhamentos, quentes e frios, o cliente pode se servir à vontade, e ainda finalizar a experiência com sobremesas e sucos, tudo incluso no buffet livre. A dogueria vem conquist

Maior restaurante ucraniano do Brasil, casa reúne gastronomia típica, festivais culturais e experiências ligadas à tradição ucraniana Bruna Remes - UkraBar Curitiba, 7 de maio de 2026 - Viajar pela gastronomia tornou-se uma das experiências mais valorizadas do turismo contemporâneo. Em busca de memória e pertencimento, turistas brasileiros e estrangeiros têm transformado restaurantes de etnias em verdadeiros pontos de imersão cultural. Em Curitiba, cidade marcada pela influ

Lançamento na Wine South America - Bento Gonçalves (RS), de 12 a 14 de maio. A visibilidade internacional do turismo no Brasil com recordes históricos de visitantes, mobiliza diversos setores como a vinicultura. Nesse passo, a Vinícola Hermann vai lançar, na Wine South America, um rótulo que é brasilidade pura: o Bossa Chardonnay 2026. Em um stand próprio, a vinícola fundada por Adolar Hermann – presidente e fundador do Grupo Decanter – vai destacar seu novo vinho, elaborado

por MMCOM O restaurante Pierre Vegetariano promove uma manhã de troca de ideias, conteúdo e inspiração no dia 11 de abril (sábado), às 10h, em Curitiba. Com o tema “Moda e Gastronomia – Inovações e Tendências”, o encontro reúne a jornalista e apresentadora do podcast Reset – Moda e Sustentabilidade, Alexandra Farah, para uma conversa atual e repleta de dicas práticas. Reconhecida por sua atuação nas áreas de moda consciente e sustentabilidade, Alexandra traz ao público refle

Fun’iki Rooftop Se existe uma boa desculpa para transformar a rotina em celebração, ela atende pelo nome de Dia Mundial do Vinho, comemorado em 18 de fevereiro . E quando a data cai justamente em uma quarta-feira, último dia do feriadão de Carnaval, o convite fica ainda mais interessante. Porque nem toda celebração precisa esperar o fim de semana e, muito menos, pesar no bolso. No Fun’iki Rooftop , a semana ganha novos sabores com uma programação pensada para quem gosta de

por Lucinara Masiero Na cozinha, no jardim, no lago, no restaurante e na vinícola, o vinho, a gastronomia, a natureza e o bem-estar estão conectados em vivências únicas divulgação A Vinícola Madre Terra, no interior de Flores da Cunha, floresceu e amadureceu um universo de experiências para quem quer viver intensamente o que a cultura do vinho proporciona. Tem vivência que acontece na cozinha, onde se aprende a ser chef para depois saborear o próprio prato. Tem imersão na na

Um final de tarde para celebrar boa música, natureza e a brasilidade do Chandon Passion foto divulgação No próximo dia 6 de dezembro, a partir das 15h, a Casa Chandon Garibaldi abre suas portas para viver uma experiência única de conexão, celebração e brasilidade: é o Sunset Passion no Jardim Chandon, um fim de tarde que destaca toda a brasilidade e vivacidade do Chandon Passion, espumante que expressa a tropicalidade e o frescor da marca no país. Em meio ao cenário natural

Prato se tornou preferido entre jornalistas e influenciadores da gastronomia curitibana Ossobuco com polenta cremosa (foto: @paespelomundo) Símbolo da culinária italiana, em especial do norte do país, o Ossobuco alla milanese é daqueles pratos confortáveis e cheios de sabor. O nome vem de osso buco — “osso com buraco” — referência ao osso do músculo da perna traseira do boi (o jarrete), que contém tutano. No século XX, com a imigração italiana, o prato se espalhou para a Am

Suíça sedia World Cheese Awards 2025 entre 13 e 15 de novembro; Brasil tem chances reais de subir ao pódio foto: divulgação Entre os dias 13 e 15 de novembro, a cidade de Berna, na Suíça, será palco do maior evento dedicado exclusivamente a queijos no planeta: o World Cheese Awards 2025. Pela primeira vez realizado em território suíço, o evento promete atrair apreciadores de todas as partes do mundo, em uma celebração que une sabor, tradição e inovação gastronômica. O local e

A cena culinária da capital segue em expansão, refletindo sua autenticidade e diversidade cultural Em Washington, DC, a comida é mais do que uma experiência — é uma linguagem de conexão. A cidade reúne histórias, culturas e sabores vindos de todas as partes do planeta, refletindo a essência cosmopolita de uma capital global. Com 94% de seus restaurantes de propriedade independente, cada mesa em DC conta uma história única — de imigrantes, de chefs visionários e de comunidade